平日イベント報告レポート
　「薪ストーブでパン作り」編

　3月8日と9日の2日間に渡り「薪ストーブでパン作り講座」を行ないました！2日目はなんと雪の降る中行なわれました。
　平日のイベントということもあり、平日お休みのご夫婦や、お友達を連れて、また小さなお子様連れのママの参加が多かったです。

　今回はＢＥＳＳのログオーナーでもありスタッフでもある?みかママ?が中心となってパン講座を行ないました。
　まずはパンの生地を作り・・・
　?生地は薪ストーブのそばに置いて発酵。
　?ダッチオーブンの中に丸めた生地を入れてストーブの中へ。
　?熾き火の上で待つこと15分。
こんがり焼き色が付いて出来上がり！

　焼きたてのパンに手作りのジャムをつけて口の中に入れると、思わず笑顔が。さすがみかママ！おいしい！！薪ストーブを使ってあっという間にパンが焼けました。

　薪ストーブはＢＥＳＳの家にはかかせない道具ですが、使いこなせばこなすほど暮らしが楽しくなります。今回はパン作りを行ないましたが、もっと暮らしは楽しくなる道具を紹介したいと思います！